مجله اینترنتی بیر کلیک آشپزی طرز تهیه سالاد چوپان معروفترین سالاد ترکیه

طرز تهیه سالاد چوپان معروفترین سالاد ترکیه

0
2
97
طرز تهیه سالاد چوپان معروفترین سالاد ترکیه
لینک کوتاه مطلب : http://www.birclick.ir/QNi5p

سالاد چوپان معروفترین سالاد ترکیه

سالاد چوپان معروفترین سالاد ترکیه

سالاد چوپان از سالادهای معروف کشور ترکیه است که در هر فصلی از سال ، به دلیل موادی که در تهیه آن به کار میرود میتوان آنرا تهیه نمود . در این بخش از مجله اینترنتی بیرکلیک قصد داریم طرز تهیه سالاد چوپان معروفترین سالاد ترکیه را به شما یاد بدهیم . با ما همراه شوید .

طرز تهیه سالاد چوپان معروفترین سالاد ترکیه
طرز تهیه سالاد چوپان معروفترین سالاد ترکیه

مواد لازم 

 

مواد لازم مقدار
گوجه فرنگی متوسط ۴ عدد
فلفل سبز متوسط ۳ عدد
خیار متوسط ۲ عدد
کره ۵ قاشق غذاخوری
پیاز بزرگ ۱ عدد
جعفری ۱/۴ دسته
روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۴ قاشق غذاخوری
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری

مراحل تهیه

طرز تهیه سالاد چوپان معروفترین سالاد ترکیه
طرز تهیه سالاد چوپان معروفترین سالاد ترکیه

۱ – گوجه فرنگی های آبدار متوسط را ریز ریز خرد کنید.

۲ – پوست خیارها را نیز بگیرید و متناسب با خیار خرد کنید.

۳ – فلفل سبز ها را که از وسط دو نیم کرده اید؛ هسته هایش را جدا کرده و به شکل قرص ماه خرد کنید.

۴ – پیاز را نیز پوست گرفته و ریز ریز خرد کنید؛ جعفری را نیز ریز خرد کنید.

۵ – به جز پیاز، مواد دیگر را در ظرف سالاد بریزید و هم بزنید و پیاز ها را از رو بریزید.

۶ – روغن زیتون، آبلیموی تازه و نمک را در ظرفی کوچک هم بزنید و سپس بر روی سالاد بریزید و قبل از اینکه آب بیاندازد برای عزیزانتان سرو کنید؛ همراه هر غذایی میچسبه !

خواص جادویی روغن زیتون که در تهیه سالاد چوپان بکار گرفته می شود : 

طرز تهیه سالاد چوپان معروفترین سالاد ترکیه
طرز تهیه سالاد چوپان معروفترین سالاد ترکیه

روغن زیتون با خواص فراوان در هر سفره ایی می تواند جای داشته باشید . جلوگیری از سرطان (پستان، پروستات، رحم، دستگاه گوارش و. . . )، دیابت ، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از چاقی، بهبود سیستم گوارشی(کاهش ترشح اسید معده در مبتلایان به زخم معده)، موثر بودن در حاملگی و شیر دهی(به علت افزایش در جذب ویتامین ها )، جلوگیری از پیری، زیبایی بخشیدن به پوست، تقویت حافظه، جلوگیری از تشکیل پلاک در جدار شریان ها و ممانعت از انسداد آنها، کاهش ابتلا به آسم و پوکی استخوان از جمله خواص جادویی نهفته در روغن زیتون محسوب می شود .

به اشتراک بگذارید...
بارگذاری بیشتر توسط امیر
بارگذاری بیشتر در آشپزی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوزده + شش =

اینم جالبه

طرز تهیه سالاد اندونزی قابل استفاده برای تمامی وعده های غذایی

طرز تهیه سالاد اندونزی قابل استفاده برای تمامی وعده های غذایی در این قسمت از مجله اینترنتی…